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También conocida como col lombarda o repollo morado, es originaria de la zona mediterránea y fue cultivada por los egipcios desde el año 2500 a. C.
Pertenece al grupo de las plantas Brassica, junto a otros vegetales como el brócoli, las coles de Bruselas y la col rizada. Sin embargo, la col morada destaca por su intenso color lila y por presentar un tamaño menor y más compacto.
Como el resto de las verduras y hortalizas se trata de un alimento con un gran aporte nutritivo. Por este motivo su inclusión en la dieta diaria puede ayudar a mejorar algunos aspectos de salud.
Nota importante:
Al momento de adquirir frutas y verduras, es importante tener en cuenta que ciertos productos no pueden ser vendidos bajo un peso exacto. Esto se debe a las características naturales de estos alimentos, que no permiten su división o seccionamiento de manera precisa sin comprometer su calidad y frescura.
Por ejemplo, frutas como las sandías, piñas o melones, así como algunas verduras, tienen un tamaño y una forma que hacen difícil o imposible obtener un peso exacto al corte. Por lo tanto, al momento de realizar la compra, el peso que se ofrece será siempre el más aproximado al solicitado. Esto garantiza que el cliente reciba un producto íntegro y de alta calidad, evitando desperdicios y asegurando la mejor experiencia de consumo.
Agradecemos su comprensión al respecto y estamos siempre dispuestos a ayudarle a elegir el mejor producto según sus necesidades.
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